Mat vid UC/ileostomi/IRA

Fick frågan från Sakke om vad man inte kan äta vid UC, ileostomi eller IRA. Nu är inte jag någon expert på detta utan kan bara utgå ifrån de råd jag själv fått samt mina egna erfarenheter.

Innan jag var opererad så var det inget särskilt som jag inte kunde äta. Däremot så kunde jag reagera negativt på mat med väldigt mycket fett i. Detta var ju dock en tillfällig reaktion som gick över dagen efter. Och som för alla, med eller utan UC/stomi/IRA så är min mage lite känslig för alkohol och kan bli lite kass dagen efter. Sedan jag opererades, så kan jag ju också märka att magen blir lite väl "snabb" under tiden jag dricker alkohol. Därför tar jag alltid loperamid vid sådana tillfällen. Just alkohol och festande är inget som jag har behövt dra ner på utifrån min sjukdom/mina operationer.

Alltså, innan jag opererades var kosten inte något jag direkt behövde tänka på. Smällde jag i mig en hel påse chips (= mycket fett) på egen hand så kunde jag må lite sämre resten av kvällen, men inte mer än så.

Efter operationerna:

För mig, så vitt jag vet, är det ingen skillnad på kost vid stomi/IRA. Det jag fått till mig att man ska akta sig för, och som jag INTE äter alls är: citrusfrukter (apelsin, clementin o.s.v), ananas och sparris. Sedan vet jag att det kan vara lurigt med svamp, och majs men det äter jag ändå inte. Vad gäller t.ex apelsin kan man dock äta det genom att tugga ur saften å slänga resterna (det trådiga inre skalet). Sedan så är det lurigt med sådant som morötter. Jag åt det lite efter stomioperationen och har även på senare tid ätit det när det varit i småbitar i thaimat. Nu talar jag självklart om morötter som inte är kokta så de blir mjuka. Efter senaste operationen i december är jag dock mer försiktig eftersom jag åt thaimat med morötter precis innan jag fick stoppet. Jag äter alltså morötter i mycket liten mängd, men tuggar väl.

Något som jag slutat äta i princip helt är nötter. Vad jag fått lära mig är att nötter blir som en massa i magen och är svårt för magen att smälta. Dessutom hade jag, dumt nog, ätit massa nötter strax innan jag fick ett väldigt besvärligt stopp i somras (ambulans, en veckas inläggning...) och sedan dess äter jag högst ett par nötter eller mat där nötter är väldigt finfördelat (phad thai).

Jag har någon gång fått till mig att popcorn inte är bra och därför är jag försiktig med det. Äter jag det så blir det i väldigt små mängder, men försöker hålla mig ifrån det helt och hållet.

Frukt med skal, t.ex äppleskal är något som man kan vara försiktig med har jag hört. Detta är dock inget jag följer, jag äter fortfarande äpplen och päron med skal. Å andra sidan brukar jag ju inte sätta i mig fem om dan direkt heller. Det man kan göra är ju att skala dem om man vill vara på den säkra sidan.

Paprika är något som jag vid något tillfälle också har hört kan vara lurigt, detta är dock inget jag märkt av och jag äter ganska mycket paprika och det verkar ju fungerat för mig. Jag har paprika i nästan all matlagning, både i rå form i sallad och tillagad som i grytor.

Det man ska komma ihåg är att allt är indviduellet, det som fungerar för mig behöver inte fungera för någon annan och tvärtom. Det man också kan vara försiktigt med är gasbildande livsmedel såsom t.ex. lök då gaser kan vara jobbiga och ställa till lite besvär som opererad. Detta är dock inget jag följer, älskar lök och äter de mängder jag vill.

Man får helt enkelt testa sig fram försiktigt. Det som man ska vara försiktig med är t.ex "trådiga" livsmedel såsom ananas, sparris, apelsin och sådant som är svårsmält för magen. Vissa livsmedel som kan vara problematiska är sådan som jag ändå inte äter så de har jag inte testat. Andra är sådana som jag ogärna är utan då de är en del av mitt dagliga liv och de testar jag. Sen finns de sådana som ananas som jag älskar men som jag tycker känns lurigt och därför valt att inte äta alls, förutom ett par väldigt små bitar som jag ätit vid något enstaka tillfälle. Sen så är det ju även så att mitt problem med stopp beror mycket på att jag har väldigt mycket sammanväxtningar i magen efter mina operationer. Det är ju inte alla som har oturen att bilda så mycket sammanväxtningar.

Det som är viktigast att komma ihåg, oavsett vad du äter;

TUGGA VÄL!!!